Een Michelinster diner bij je thuis

Een Michelinster diner bij je thuis

Ronde Tafel 132 zet zich in voor goede doelen. Lokaal en internationaal. Een mooie groep ondernemers uit de omgeving van Scherpenzeel.

Normaliter huurt de Ronde Tafel een locatie af voor een mooi diner geheel in gala. Door de strenge maatregelen kon dit binnen het huidige concept niet plaatsvinden en heeft Boxury een online gala diner thuis mogen verzorgen.

Wil je wat extra inspiratie?

Het vernieuwde concept

De regels waren destijds dat er 2 volwassenen thuis ontvangen mochten worden dus werd aten leden in setjes bij elkaar. De ene helft was de host en de andere helft kwam dus eten.

In samenwerking met La Provence (1 Michelin Ster) hebben we een dinerbox samengesteld. Een sterrendiner thuis. Makkelijk af te maken door de host en hebben daar ook passende wijnen bij geselecteerd. Met de chef van La Provence hebben we van elke gang een korte film opgenomen, met daarin de handelingen die thuis nog gedaan moesten worden en een korte uitleg van het gerechtje. Daarnaast nog een filmpje van de vinoloog die de wijnen erbij selecteerde en kort daar iets over vertelde. Eigenlijk precies zoals je in een Michelin restaurant kan verwachten.

Een welkomstwoord van de bestuursvoorzitter en een ludieke opdracht werden eveneens vooraf opgenomen. De kerstboodschap luidde dan ook zeer helder; genieten! Via een app werden foto’s en filmpjes gedeeld zodat iedereen toch met elkaar in verbinding stond.

Een heerlijk avondvullend programma waarin iedereen keurig in gala gekleed was. Dames een mooie lange jurk en de heren in smoking. Lekker eten en top wijnen zorgden ervoor dat we tot diep in de nacht nog aan het genieten waren.

Wil je ook een online (gala) diner organiseren?

Neem eens contact op met ons team om van gedachten te wisselen. We zijn te bereiken via ons e-mailadres info@boxury.nl of per telefoon op 033-2864255.